ビスキーコッペ-小麦の郷




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商品名ビスキーコッペ
店名小麦の郷
評価★★★★☆
機材Panasonic LUMIX GF3
感想

パン生地自体は表面が甘くて生地はやや水分足り無い系。
しかし、挟まれているクリームと一緒に食べてみるとパサつきを感じたはずの食感が丁度よくなりました。
個々の食感が別々なものが合わさったときに変化するのは面白いですね。

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