ロールパン-クレヨンハウス 大阪店




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商品名ロールパン
店名クレヨンハウス 大阪店
評価★★★★☆
機材Nikon 1
感想

イーストを使わずに発酵種(有機米・麹)で作られたパンです。
中身には発酵種と思われる白い粒が見受けられました。
時間の経過かもしれませんが、中身はややパサツキが感じられ、表面のほうがしっとりとして甘みがあって美味しいと感じました。
ちょっとお値段は張りますが、食べてみて損はないと思います。

クレヨンハウス 大阪店
大阪府吹田市垂水町3-34-24

大阪府吹田市垂水町3-34-24

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